Não existe datas especiais para abrir uma garrafa de vinho, dizem os amantes da bebida. Mas, quando as temperaturas caem, fica praticamente impossível resistir a um bom rótulo de vinho tinto. Não à toa, é justamente no inverno que esse produto é mais vendido em lojas, importadoras e supermercados. Todos vão em busca de uma garrafa para beber acompanhado de queijos, massas, carnes ou mesmo para aquecer o espírito.
No entanto, encontrar vinhos com bom custo-benefício não é uma tarefa fácil. Nos últimos tempos, essa missão está complicada, já que a alta do dólar refletiu no preço dos produtos importados, que ficaram ainda mais caros. “Hoje em dia, já não dá mais para preparar uma lista só com bons vinhos tintos de até 50 reais”, diz a sommelière Alexandra Corvo, colunista da Folha de S. Paulo e proprietária da escola do vinho Ciclo das Vinhas.
Apesar do alto preço dos vinhos, convidamos Alexandra Corvo e o presidente da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), Arthur Azevedo, a elaborarem uma relação com bons rótulos para beber bem sem gastar uma fortuna. A dupla conseguiu fechar uma lista de 11 vinhos tintos com preços de até 65 reais. Confira:
Vinhos indicados pela Alexandra Corvo:
Cono Sur Bicicleta Pinot Noir 2013
Preço: R$ 53,00
País: Chile
Onde encontrar: Imigrantes Bebidas
Descrição: bom vinho para o dia a dia, possui leveza e paladar marcante.
Le Loup dans la Bergerie 2015
Preço: R$ 65,00
País: França
Onde encontrar: De la Croix
Descrição: o vinho Le Loup dans la Bergerie é feito com uvas merlot, grenache e shiraz (60%, 20% e 20%, respectivamente). As vinhas utilizadas para a fabricação desse vinho não fazem uso de produtos químicos, segundo o produtor.
Fuzion Malbec/Shiraz 2015
Preço: R$ 50,00
País: Argentina
Onde encontrar: Ravin
Descrição: preparado na região de Mendoza, o vinho possui 70% de uva shiraz e 30% de malbec.
Piemonte Barbera La Quercia 2014
Preço: R$ 40,00
País: Itália
Onde encontrar: Wine Store
Descrição: típico exemplar da uva barbera, recomenda-se harmonizá-lo com massas leves ou carnes vermelhas.
Luis Felipe Edwards Reserva Shiraz 2012
Preço: R$ 43,00
País: Chile
Onde encontrar: Pão de Açucar
Descrição: produzido com uvas shiraz da região de Colchagua, esse vinho passa 8 meses em barricas de carvalho antes de ser engarrafado.
Côtes du Rhône Grandes Serres
Preço: R$ 44,00
País: França
Onde encontrar: Santa Luzia
Descrição: possui bom frescor no final. Grenache, shiraz e mourvèdre são as uvas utilizadas em seu preparo.
Vinhos indicados por Arthur Azevedo:
Lucarelli Primitivo Puglia
Preço: R$ 60,00
País: Itália
Onde encontrar: Imigrantes Bebidas
Descrição: produzido na região da Puglia, é feito com uva primitivo e possui um final persistente na boca.
Antonio Saramago Ilógico
Preço: R$ 62,00
País: Portugal
Onde encontrar: Vinissimo
Descrição: trincadeira e aragonês são as uvas usadas no preparo desse vinho. Seu envelhecimento é feito em carvalho francês e americano durante três meses e em garrafa por mais seis meses.
Bayanegra Tempranillo
Preço: R$ 53,00
País: Espanha
Onde encontrar: Mistral
Descrição: feito com uvas tempranillo cultivadas a 800 metros de altitude.
Las Moras Bonarda
Preço: R$ 42,00
País: Argentina
Onde encontrar: Decanter
Descrição: utiliza-se uva bornada da região do Vale de Tulum.
Norton Colección Varietales Syrah
Preço: R$ 56,00
País: Argentina
Onde encontrar: Wine Brands
Descrição: produzido em Mendoza, ele é feito com uva syrah e não passa por afinamento em madeira.
Sobre Guilherme de Souza Guilherme
Prefere perguntas a respostas e está num relacionamento sério com o jornalismo. Fã de música e livros, é zagueiro adepto do bom futebol, palmeirense-roxo e ex-taekwondista.
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