Não é preciso ser fã dos filmes de espionagem de James Bond para reconhecer no ato a famosa ordem "batido, não mexido" que o agente secreto pronuncia toda vez que pede um Dry Martini. Originalmente feito com vodka, a bebida favorita do espião foi introduzido logo em seu primeiro livro, "Casino Royale". Ao longo das décadas seguintes, a bebida se tornou a mais pedida de 007, com algumas pequenas alterações.
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Já em 2006, no filme Casino Royale, Bond, dessa vez na pele do estreante Daniel Craig, pede ao garçom um Dry Martini com "uma dose de vodca, três doses de gim, meia de Kina Lillet, batido e servido com gelo e uma fina raspa de casca de limão". A cena, de acordo com membros da indústria no Reino Unido, serviu para impulsionar o consulmo de gin no país.
Se você deseja aprenda a preparar em casa o drink que conquistou o próprio James Bond, ensinamos tudo que você precisa saber para fazer um Dry Martini de respeito.
INGREDIENTES
- 3 doses de gim (150 ml)
- ½ dose de vermute seco (25 ml)
- 1 casca de limão
- gelo
MODO DE PREPARO
1º PASSO: Deixe a taça gelar enquanto prepara a bebida
2º PASSO: Misture o gim, o vermute seco e 4 ou 5 pedras de gelo em uma coqueteleira
3º PASSO: Sem agitar a coqueteleira, mexa o conteúdo com uma colher de cabo longo
4º PASSO: Utilizando o passador, despeje o conteúdo do coqueteleira na taça
5º PASSO: Torça uma fatia fina de casca de limão sobre o drink e deixe a fatia na bebida
6º PASSO: Acrescente algumas azeitonas a gosto e sirva!
Sobre Luis Carvalho
Nerd full time, viciado em literatura, HQs, games, filmes e séries, descobriu o amor pelo jornalismo ao perceber que não sabia fazer contas.
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